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2024-11-10 12:00:54
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我国预制(zhi)食品产业高质量发展大会正在长沙召(zhao)开,农业,技能,中餐

红网时刻新闻11月(yue)15日讯(记(ji)者 杨怡晴 朱丽萍)11月(yue)15日,第二十五届我国中部(湖南)农业博览会重头戏之一的我国预制(zhi)食品产业高质量发展大会正在长沙国际会展中央拉开帷幕。此次大会以“施展优良农产品优势 促(cu)进食品加(jia)工产业进级”为主题,来(lai)自国内外(wai)的300名高朋齐(qi)聚一堂,共同(tong)探讨预制(zhi)食品产业的将来(lai)发展趋(qu)势。

我国预制(zhi)食品产业高质量发展大会正在长沙进行。

大会现场进行了主旨演(yan)讲,我国工程院院士、湖南省农业科(ke)学院学术委员(yuan)会主任、洞庭实验室主任单杨着重解读了预制(zhi)菜的“新质生产力”,夸大预制(zhi)菜产业正在推进食品工业转(zhuan)型进级中的重要感化,提出从标准到技能的冲破路径;天下中餐业联合会副会长武力聚焦(jiao)“预制(zhi)菜出海(hai)”这一国际化视野,剖析了预制(zhi)菜正在全球市(shi)场中的机遇与挑战,分享新期间中餐全球结构的发展策略;广东恒兴集(ji)团总裁曾令彬(bin)带来(lai)《打造预制(zhi)食品处所特色品牌,助力产业高低(di)游协同(tong)发展》的主题分享,他结合企业实践经验,着力探讨了怎(zen)样通过打造处所特色品牌,推进预制(zhi)食品产业高质量发展。

湖南宇成食品有限公司负责人透露表现,专家们从预制(zhi)菜工艺标准、加(jia)工技能、流通趋(qu)势、品牌打造等多个维度,以整合伙(huo)源、合作双赢为目标,共同(tong)探讨预制(zhi)菜产业高质量发展的方法和途径,他们将以此次大会为契机,加(jia)强合作与交换,促(cu)进研发立异,共同(tong)推进预制(zhi)食品产业迈向更加(jia)繁荣的将来(lai)。

跟着科(ke)技的前(qian)进和消费者需求的多样化,预制(zhi)食品产业没有断优化生产流程,提高产品质量,以满意人们对健康、便(bian)捷和美味(wei)食品的寻求。而通过与古代农业技能的深(shen)度融合,预制(zhi)食品产业将有助于提升农产品的附加(jia)值,包含物流、包装、装备制(zhi)造等多个领域产业链的进级,推进农业向更高效、可连续的方向发展。

“此次大会没有仅为预制(zhi)食品产业供应了一个展现结果、交换经验、探讨合作的平台,也为推进预制(zhi)食品产业高质量发展注(zhu)入了新的动能。”马来(lai)西亚稻米栽培专家林(lin)卯顺透露表现。

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